牛油果酱(1/4)
材料全体。盐可以用普通的,或者加点蒜泥也行。
挖出果肉压成泥。喜欢顺滑的用料理机打也行。先加柠檬汁和橄榄油,除了增加酸味还能防止它氧化。
加入盐,黑胡椒,欧芹,罗勒。搅拌
完成了。当沙拉酱或者抹面包吃都可以~