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香葱肉沫煎饼(3/9)
肉沫是中午炒制好的。
香葱切沫。
先放点水,然后放面粉。慢慢的添加面粉。面糊调制可以在筷子上拉成线即可。
放入炒制好的肉沫和切好的葱沫。
将肉沫和葱花搅拌均匀。
不粘锅热锅倒油,菜油太油所以选用的色拉油。
用勺子一勺一勺将面糊放入锅中。
翻至两面金黄。
出锅啦!