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荷叶排骨糯米饭(4/6)
排骨洗净,加蚝油、酱油、老抽、鸡粉、葱姜腌制一夜。
糯米和荷叶用水泡一夜,泡好的糯米控干水分,加蚝油、老抽、白糖、盐、色拉油搅拌匀匀。
排骨和糯米混合在一起,用荷叶包裹好,上锅蒸1个小时。
蒸好的糯米饭撒上,芝麻、香葱、小米辣。
软软糯糯的糯米饭,夹杂着排骨的香气,哇偶,香死个人啦……
香,香,香