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南瓜饼(
3
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南瓜去皮,切片蒸熟
加入白糖,搅拌成糊状
慢慢加入面粉,边加边用筷子搅拌,揉成面团
取适量面团,搓圆,压扁成圆形,粘上面包糠
锅内放油至五成热,下南瓜饼,小火煎
煎至两面金黄,出锅,撒上适量面包糠