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10分钟就能让宝宝光盘,用了这招,妈妈们都说能偷懒了!(7/14)
准备食材:豌豆50克 净虾肉40克 中筋面粉50克
起锅烧水,水开后倒入豌豆,煮20分钟。
煮好后,豌豆捞入冷水碗里,方便去皮。 »豌豆的皮宝宝不容易消化,建议去皮后在给宝宝食用。
豌豆去皮,取重50克。
用研磨碗将豌豆碾压成泥。 »家里没有研磨碗,也可以用勺子的背部,来碾压细腻哦。
鲜虾去头尾去壳、再去除背部和腹部的两根虾线。 »去虾线的时候可以用准备一根牙签会比较方便一些。
处理好的鲜虾放入锅内,再放入姜片,煮至熟透。
煮好的虾肉取重40克,剁碎。 »虾肉尽量剁碎一些哦,以免颗粒太大搅拌不均匀。
中筋面粉中倒入50毫升的清水,搅拌至粘稠慢慢滑落状。
面糊中依次倒入豌豆泥、虾仁碎,搅拌均匀。
搅拌至粘稠慢滑落状。
起锅烧水,水开后,转小火,面糊舀到漏勺中,离水面20cm的高度,碾压到锅中。
粒粒面煮至浮起后再煮3分钟。
一碗简单快手的粒粒面就做好啦!有肉、有主食、有蔬菜的粒粒面,既能锻炼宝宝的咀嚼能力,又易于消化,每一口都是丰富的营养哦~