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蔓越莓饼干(7/7)
黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀。孩子吃我就放35克糖
加入一大勺全蛋蛋液,搅拌均匀
蔓越莓干用温水浸泡后沥干水分,切小一点,也不要太小,大小适中
将沥干后的蔓越莓倒入黄油混合物中
倒入过筛后的低筋面粉,搅拌均匀
成为一个光滑的面团
用手整形成长条,包上保鲜膜,放入冷冻室约一个小时。冻好后拿出切片。165度预热烤箱。切片厚度均匀一点。摆盘放入烤箱,165度,中层15分钟