把带壳鸡蛋用盐洗干净，大米洗干净，锅中放入凉水，我是1个人的量，放了两碗水。开火煮20分钟左右，把枸杞提前泡在凉水里泡发，待米汤煮熟后，放入枸杞煮几分钟后就可以盛出开吃了。

把鸡蛋捞出剥壳吃掉，米汤喝掉，吃这份粥就像吃补中益气丸，对中气不足，肺活量低，说话有气无力，甚至内脏下垂等症状，每天吃1个米粥煮蛋，很快就可以看到效果。