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椒盐小土豆(
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这个外皮红红的小土豆第一次见,从云南寄过来的,先把土豆清洗干净
放入锅里煮熟或者蒸熟
切好葱花
土豆煮到可以用筷子扎透,捞出去皮拍扁
锅里倒入适量食用油烧热,放入土豆中小火剪
煎至两面金黄
撒入孜然粉
撒入椒盐
最后撒入葱花
提起锅甩动均匀即可
上桌就光盘✌
成品
成品