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春天的味道 | 蒸槐花(2/4)
槐花拣去小树叶等杂物。
洗净,控干一会。
放入面粉,用手抓匀,每一瓣槐花上均匀的裹上面粉。 蒸锅上汽后,大火蒸15分钟即可。
用醋、生抽、盐糖和油泼辣子调成蘸汁,简简单单的做法,吃起来有槐花的清香!