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葱葱孜芹芝肥牛(11/24)
提前从冷冻掰几根肥牛，挪到冷藏化下冻，顺手拿两片吐司，不拿也行，煮锅米饭？
认真给菜们统一下队形
吐司切成自己喜欢的样子
扔到烧热淋了些油的锅里煎一下
小火慢慢煎……并且时不时给它翻翻面
全部煎干煎脆就可以关火扒拉出去了，还请各位不要细数到底少了几根吧给点面子谢谢了
再开一下火，把芹菜扔进去，划拉香了关火扒拉出去
再开火热热锅，倒油扔肥牛
中小火慢慢煎变色了扔一大半洋葱
随便扒拉两下，闻到洋葱香了扔葱
咔咔扒拉匀，根据肥牛出息程度加料酒
继续扒拉到锅里看不到啥料酒，根据个人口味加酱油
搅和匀了扔剩下的洋葱，根据个人口味加些孜然粉辣椒面，直接加烧烤料也是可以的，顺手撒上些白糖
扒拉匀扒拉香了扔芹菜
一脸兴奋的翻滚两下就可以关火啦
就不要跟我似的，多余把之前收拾好的吐司扔进去扒拉了
好不容易煎脆的，直接往盛好撒了把芝麻的菜旁边一摆就行
进锅秒软图啥呢？换成坚强的老油条大约还能试一试
礼貌性瞅两眼就可以吃啦
来，张嘴～
菜们水脆微甜有肉香，肥牛带股烤肉味儿
咸香微甜带一丢丢辣，偶尔还能吃到一粒嗷嗷香的熟芝麻
下饭下酒，都hin优秀（大概吧
走了哟，明天见～