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凉拌莴笋丝(2/5)
准备食材，莴笋一根，红辣椒一个，香菜一根，大蒜两颗
莴笋去皮切细丝，放凉开水中浸泡
沥水，加小半勺盐腌制片刻，边切蒜蓉辣椒末香菜末
莴笋丝控干水，加入白糖少许香醋几滴生抽一勺蒜蓉辣椒末香菜末，淋上芝麻油
拌匀装盘