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凉拌莴笋丝(5/5)
准备食材,莴笋一根,红辣椒一个,香菜一根,大蒜两颗
莴笋去皮切细丝,放凉开水中浸泡
沥水,加小半勺盐腌制片刻,边切蒜蓉辣椒末香菜末
莴笋丝控干水,加入白糖少许香醋几滴生抽一勺蒜蓉辣椒末香菜末,淋上芝麻油
拌匀装盘