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小铭-芝士焗帝王蟹(4/4)
1,蟹子洗净,将蟹腿砍掉,蟹身一分4。
1,烤盘垫一张油纸,铺满洋葱丁,放入蟹子。 2,加入少许红酒,柠檬汁 3,蟹子上铺满芝士
1,烤箱上下180预热10分钟 2,蟹子入烤箱,15分钟,烤箱不同效果不同,烤致芝士微变色即可