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椰浆西米露(5/8)
1. 将清水煮至沸腾
2. 将西米倒入开水中
3. 煮15分钟一边煮一边不停搅拌防止粘锅,煮至西米中间只剩一白点关火
4. 盖盖子焖5分钟至透明软糯就可以
5. 将焖好的西米捞出过食用冷水
6. 取一口干净的碗,装入椰浆,加入西米
7. 加入椰果、黄桃、草莓、蓝莓
8. 点缀上薄荷叶即可食用