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意大利面(5/8)
西红柿开水冲烫剥皮、香菇、洋葱洗香葱干净备用
意面取出备用
香菇、洋葱切碎丁
西红柿过开水冲烫剥皮切丁
肉末切碎备用
油热下香菇、洋葱、五花肉沫爆炒出香味,加入西红柿翻炒出汁、倒入适量番茄沙司继续翻炒出汁,加入少许耗油、白砂糖翻炒最后加入少许盐熬煮成汁备用
水开放入意面小火煮7——8分钟 捞出用备用的凉开水过一遍,控干水分加入适量香油加入红萝卜小花装饰下
将熬好的汤汁浇入即可食用