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香酥狭鳕鱼条(2/9)
准备食材，狭鳕鱼条自然解冻
狭鳕鱼条切成长条状
放入精盐腌制入味
鸡蛋清、黄分开
腌制好的狭鳕鱼条裹一层淀粉
再拖蛋液
沾满面包屑
热锅放油，烧至7成热，放入狭鳕鱼条
炸至金黄，鱼肉成熟，即可捞出