香辣肉丝(
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尖椒胡萝卜切丝 香菜切段
葱花准备好
里脊肉切细丝、
加入淀粉和蛋清
抓匀 腌制20分钟待用
锅内烧油
油热放入肉丝
肉丝炒熟
加入胡萝卜丝
炒至变软
加入尖椒丝
尖椒丝变软后加入香菜段
香菜段变软即可出锅
成品图
