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家常酱鸡脖(5/5)
鸡脖洗干净,切好 泡水15分钟
配料准备好
冷水下锅焯一下水,1.5勺料酒,去掉白沫,洗干净备用
热锅热油先放配料煸香,放入鸡脖,放生抽2勺,盐适量 少量耗油,加水没过鸡脖
大火烧开,盖盖子煮15分钟,收汁即可,很简单的哟,也很好吃