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家常酱鸡脖(3/5)
鸡脖洗干净，切好 泡水15分钟
配料准备好
冷水下锅焯一下水，1.5勺料酒，去掉白沫，洗干净备用
热锅热油先放配料煸香，放入鸡脖，放生抽2勺，盐适量 少量耗油，加水没过鸡脖
大火烧开，盖盖子煮15分钟，收汁即可，很简单的哟，也很好吃