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奶油草莓瑞士卷(0/4)
四个蛋清冰箱备用、一个全蛋➕四个蛋黄打散加入糖、油、奶、筛入低粉为蛋黄糊
蛋清打到大湾钩
取三分一蛋清和蛋黄混合,蛋黄倒入蛋清。入28x28烤盘。上火175、下火150。16-18分钟。
出炉乘热卷起定型,打淡奶装饰。