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油淋鮰鱼(12/12)
葱段姜片打底
加白糖料酒
开锅后蒸八分钟
切葱丝蒜末备用
八分钟后姜葱姜弃之不用
加蒸鱼豉油
摆上新的葱丝蒜末，有青红椒切丝也可以加上
热油
油淋第一遍
将汤汁再次倒入锅中加热
油淋第二遍
出锅咯