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蒜台炒腊肉(
3
/4)
1. 腊肉放水里煮一分钟 2.红椒斜着切 3.蒜台切2cm长 4. 蒜瓣拍碎一下不用切
锅里放一点点食用油, 扁香蒜瓣,接着放辣椒翻遍几下,接着放入腊肉,炒出油,再放蒜台,不停地炒动一两分钟。
放一点点点食盐,腊肉有点咸 。出锅前放鸡精。喜欢吃辣味的可以放点辣椒粉。
搞定。色香味俱全。