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鳕鱼蛋卷(宝宝辅食)#松下多面美味#(9/26)
准备好食材
鳕鱼用自来水冲洗干净后、沥干水分
把沥干水分的鳕鱼用刀切块
把切块的鳕鱼放到料理机的杯子里
打入一个鸡蛋清
用料理机把鳕鱼打成鱼泥
把打好的鱼泥放入一个碗里面
加入适量盐和鸡精调味
再加入胡椒粉
倒入料酒
最后加入木薯淀粉
把所有的食材顺时针搅拌上劲后
胡萝卜用刀切成碎末
把切碎的胡萝卜碎倒入鳕鱼泥里
加入橄榄油
继续顺时针搅拌上劲后
把美食锅提前预热后、用硅胶刷子蘸少许食用油拌匀的涂抹在盘子上
把搅拌好的鸡蛋液倒入美食锅中、看见鸡蛋液凝固就可以了
把做好的鸡蛋皮放入搅拌好的鳕鱼馅料均匀的铺平
蒸笼锅里面放入适量清水、把做好的鸡蛋卷放到蒸笼锅里面
盖上锅盖大火烧开后蒸10分钟就可以了
蒸好的鳕鱼蛋卷放凉后用刀切成块状
把切块的蛋卷放到盘子里就可以开始享用了
颜值担当有木有
吃上一块、鲜美无比又营养丰富
成品一