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快手早餐红薯丝饼(1/8)
用刨丝器把红薯刨成丝，或者手切也可以，不过要细一点，这样容易熟
放一个鸡蛋
拌匀
2勺面粉
拌匀
锅中放少量油，刷均匀，把拌好的红薯丝平铺在锅底，中小火开始煎
一面煎黄后再煎另一面
切块开吃啦，就这么简单