椰子冻(
2
/4)
选择一个嫩点的椰青，椰汁留100毫升就行了，然后把椰子壳里的椰肉用勺子弄出来，放到榨汁机里榨成汁
倒入一盒牛奶、一袋吉利丁粉、椰汁倒入锅中，加点糖搅拌均匀，小火煮，搅拌至吉利丁粉融化
倒入之前准备好的椰子壳中，冷却后封上保鲜膜，放入冰箱保鲜
入口即化的椰子冻就做好了
