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黑芝麻竹炭吐司(6/18)
将高筋粉、黑芝麻粉、竹炭粉、鸡蛋、奶粉、砂糖、淡奶油及清水放入料理盆中；
搅拌成团后放入冰箱冷藏30分钟；
取出后，加入酵母，开始揉面；
揉至面团能抻出较厚的膜；
加入黄油、盐继续揉面；
揉至完全阶段，面团可以抻出比较薄而有韧性的膜；
将面团整理一下，放在温暖的地方进行第一次发酵；
当面团长大2倍大时，第一次发酵结束；
取出面团，排气后，静置松弛20分钟；
将松弛好的面团，擀开；
翻面后，分别自左边和右边向中间三分之一位置处折叠；
用擀面杖擀长，底边压薄；
自上而下卷起，放入吐司盒；
将模具送入烤箱，放入一盘热水，进行第二次发酵，时间约40分钟；
将模具送入预热好的烤箱内，上下火定温180度，定时35分钟；
取出后，放在晾网上晾凉即可；
不要看它是黑暗料理，但是越嚼越香哦；
可以沾果酱吃的哦！