腔骨洗净，切小块儿，用老抽、蒜、姜片腌制10分钟。

细粉丝用温水泡一下（后面用电压力锅蒸饭，可以不用泡软）

将腌制好的腔骨先放进压力锅中，然后放粉丝，再加入适量水（水以能淹没大部分排骨为宜），最后撒上一层芝麻，放入适量盐，盖上压力锅盖，选“本色蒸”按钮，大概半个小时蒸好，压力阀下落后，出锅即可～