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懒妈酥饼干~(
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油,鸡蛋,糖,先用打蛋器混合成糊状,能拉出长丝就是好啦。
拿一个干净的盆,倒入糊,放入面粉,泡打粉,淀粉,后两者是为了让面粉更加酥松,加奶粉,增加奶香味。 搅拌成面团,放进冰箱冷藏室30分钟
拿出面团,擀成舌头那么厚的一张,用模具压出形状。
无论你用什么来烤,都需要预热,再放入,10分钟左右就可以拿出来啦。 电饼铛的朋友,我建议温度上来后,就留上盘的火来烤。