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从饺子皮到葱油饼~只差些猪油和油葱酥(8/9)
5饺子皮叠起来~两张之间抹上适量猪油~
然后压平~用擀面杖擀开~从一边卷起来~擀的时候表面可以蘸点淀粉~
油葱酥和葱花~盐~撒在案板上~
擀皮子的同时可以把这些一起擀进去~
将另外5张皮子和上面一样做法~然后2沓皮子卷起来~卷成一条~
盘成圆~ 压扁盘起来的圆~擀开~再起卷成上条~盘起来~压扁~重复3-4次~
平底锅烧热放油
将饼放入锅里~慢慢煎~
两面煎成金黄色即可~