参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：西葫芦90克，苹果45克，鸡蛋1个，圣女果30克，面粉45克，淀粉10克
烹饪时间：25分钟
难度分析：初级
苹果洗净去皮，用擦丝器擦成细丝。
用擦丝器比较方便，也不要用考验刀功，非常的方便。
食材的大小要根据自己宝宝的月龄和咀嚼能力来定，小月龄的宝宝要切的细碎。
西葫芦也擦成细丝。
西葫芦里面有籽，宝宝吃了不容易消化，所以给宝宝吃，最好把瓤去掉。
碗中倒入西葫芦丝和苹果丝，加入圣女果小丁，打入一颗鸡蛋。
倒入准备好的面粉和淀粉。
注意面粉一定不要放多，先放少量，之后看面糊的稀稠程度再放~
稍微加一点盐来调味，这样味道更好一些。
盐不是必须要加，根据宝宝的口味来决定是否加盐就可以。
把菜和面糊搅拌得再均匀一些，就可以来煎小蔬菜饼了。
刚开始时候，可能会有面疙瘩，不停搅拌均匀，面疙瘩就消失了，搅成比较浓稠但又仍可以流动的面糊。
平底不粘锅刷上薄薄的一层油，接下来就可以摊饼了。用小勺取一勺，摊在锅底，可以摊的稍微小一点哈~
我用的是不粘锅，刷了少许的油，而且一定要全程小火，否则很容易烙糊。
底部凝固，一面烙好后翻面，直到双面金黄时取出即可。
不烫手的时候，宝宝就可以拿着吃了，软乎乎、香喷喷，做起来试试看！
再配上一碗粥，给宝宝当成早中晚饭都可以，简单又有营养！
