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鳕鱼丸子#中粮我买，春季踏青#(18/19)
准备好鳕鱼、韭菜和小香葱
把鳕鱼用自来水冲洗干净
把沥干水分的鳕鱼用刀先切成块后再用刀剁成鱼泥
把剁好的鱼泥放到一个大一点的容器里
然后打入一个鸡蛋清（不要蛋黄）
加入胡椒粉
再加入适量盐
加入木薯淀粉
把所有的调料全部加入以后
用硅胶铲子开始顺时针方向搅拌上劲后
加入用刀切成碎末的韭菜和小香葱
再加入花生油
继续用硅胶铲子顺时针方向搅拌均匀即可
砂锅里加入适量清水后、不用把水煮沸就用手的虎口处把鱼馅挤到砂锅里
把全部的鱼丸子做好后、大火煮沸后继续煮1分钟左右、看见所有的鱼丸子浮在水面上即可关火、淋上芝麻油即可
把做好的鱼丸子盛到碗里、放入适量枸杞和香菜即可享受美味了
鲜美无比的鳕鱼丸子诱惑到你木有
来一个鳕鱼丸子、大大的满足
成品一