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蒜油豆腐(0/1)
首先烧一锅热水准备把豆腐蒸熟,水烫后蒸大概五分钟。豆腐很难和盒子剥离,所以要将底部的角,开两个洞,让空气进入,然后翻面再撕开塑料膜,翻到出滑嫩嫩的豆腐!将虾米洗净,炒干水后下油炸得香脆再捞起…以后下蒜末一样是炸得香脆。准备一个碗将耗油,酱油,胡椒粉倒入…再将炸过虾米和蒜末的香油混合好…再倒在豆腐表面上,最后才加入脆脆的虾米和蒜末。好吃哟!