自制草莓酱(1/5)
草莓洗干净,沥干水分,买草莓时选火候儿大点的,价格还便宜,做酱好吃
把草莓根摘干净
切成小块,洒上白砂糖,糖的份量根据个人喜好,喜欢甜的多放一些,不喜欢的少放点,建议一开始不要放太多,熬的时候尝一尝,可随时添加
最好用不粘锅,小火慢熬
草莓软,烂就可以出炉了,凉透,放在密封罐里保存