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蛋黄溶豆(3/6)
把糖倒进蛋黄中,用打蛋器打发
注意:蛋黄一定要打发到颜色发白有细小的纹路,奶粉过筛加入打发好的蛋黄糊中,搅拌均匀,千万不要划圈搅拌!!
搅拌好的蛋黄糊
倒入裱花袋中,裱花袋剪一个小口,期间烤箱100℃预热十分钟
挤的时候注意距,不然会粘在一起的哦!(我就是没注意距离)烤箱100℃时间40分钟。
烤好后拿出来冷却,然后用密封袋或者罐子装起来,一般可以存放两三天