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奶油布丁（冻伤淡奶油的补救办法）(1/14)
给你看看冻伤的淡奶油，是不是像豆腐渣一样。
冻伤的淡奶油加热至熔化。稍晾。
白糖与牛奶搅匀至白糖熔化。
先打入鸡蛋2个，打散备用。
将牛奶倒入鸡蛋液中搅匀。
再倒入熔化的淡奶油，搅匀。
将液体过滤3次。
这些过滤下来的东西扔掉。
过滤后的液体是很细腻的。
装入容器中。
烤箱200度预热，将布丁放在烤盘上，放入中层，上下火烤25分钟左右，至表面出焦黄色。
布丁可以放在鸡蛋壳中一起烤。 做鸡蛋布丁或糯米蛋的开蛋器购买地址，有需要的拿去https://s.click.taobao.com/AYEf2Sw
布丁可以用你喜欢的容器盛放，这个是耐热玻璃鸡蛋壳造型的布丁碗。
香甜的布丁吃起来。