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桂花豆浆奶冻(3/11)
吉利丁片先用冷水泡软。
豆浆和淡奶油放入小锅中
加入白砂糖
用中小火加热至微沸腾，砂糖融化即可
将泡软的吉利丁片沥干水。
放入豆浆液中，搅拌均匀。
将拌好的豆浆液过滤到容器中，放入冰箱冷藏至完全凝固（我冷藏了3个小时左右吧）
取出将桂花蜜淋在表面即可~
成品
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