参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：肉馅100克、番茄85克、土豆1个、淀粉4克、小葱5克
烹饪时间：25分钟
难度分析：初级
土豆切成小条，不要太粗哦。
最好可以把宝宝的土豆排骨，要做的小巧一些，这样就不用蒸太久，更容易熟透，也很方便宝宝用手自己抓着吃。
土豆换成胡萝卜、芦笋也是可以的哦。
肉馅中放入酱油和葱末。
12个月以上的宝宝，可以在肉馅中，放入适量的盐来调味道，宝宝会更喜欢滴。
用筷子充分搅打，上劲儿，放在一边备用。
猪肉馅是我提前准备好，三分肥七分瘦做出的口感最滑嫩，当然是牛肉馅也可以的。用没有经过冷冻的鲜肉最好，这样容易上劲儿，蒸的过程中，不会散掉的。
上锅大火蒸20分钟。
我做的比较小，大概蒸了20分钟，就熟透了。如果土豆本身比较大，把握好调整一下哦，蒸至熟透就可以啦。
番茄划上十字刀。
番茄的用量比较小，用小番茄也可以，比较方便。
平底锅中刷上薄薄的一层油，放入番茄末，翻炒至软烂。
煮至汤汁浓稠，淋到蒸好的“小排骨”上。铛铛铛，完成！宝宝们，吃排骨喽，哈哈哈....
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