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自制全麦松饼粉(4/4)
全麦面粉、泡打粉、小苏打和红糖放进一个擦干净的大碗中搅拌均匀,红糖可以根据自己口味增减
120g松饼粉+1个鸡蛋=250ml牛奶+一点椰子油(为了口感好,可以不加)搅拌均匀,牛奶根据个人喜好增减用量,面糊越浓稠做出来的松饼越厚实,面糊越稀,松饼越薄
平底锅刷一层油,如果是很好的不粘锅也可以不刷,然后倒入适量松饼面糊,等到表面有小气泡出现之后就可以翻面了,然后可以加上你喜欢的水果装饰,也可以撒上一些蜂蜜增加甜味
每天早上吃上一份这样的早餐是不是很幸福~