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懒人必备:手抓饼速吃(2/2)
准备好图文中所描述的食物,然后取一平底锅,(PS:非常少量的油即可哦!)先将午餐肉切片煎至两面微微金黄,然后盛出。
手抓饼要刚从冰箱拿出来的,直接放锅里关小火煎,先不要挤压饼皮,不然会破或者粘。等完全饼皮软化,接着翻面,铲子由饼向内挤压。 这时候直接把蛋打上,葱花撒上,抹均匀,继续翻面挤压。大约一分钟再翻回来,然后关火! 把喜欢的材料均匀放下,然后饼折起,入袋,开吃!