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哈密瓜银耳羹(1/8)
干银耳热水泡开
摘去底部洗干净（我是用剪刀剪的，并且都剪得比较小，因为这样炖出来更好喝哦）
砂锅放适量温水就开始大火煮银耳
准备枸杞，红枣和冰糖（甜度可根据自己喜好增减）
哈密瓜切小块备用
切好哈密瓜后加入红枣枸杞和冰糖
中火熬制半小时后加入哈密瓜搅拌均匀继续小火盖上盖慢熬15分钟（之前都没有盖盖子的，砂锅一遇高温比普通锅更容易沸腾，很容易扑出来）
成品！哈密瓜很好吃，夏天可以晾凉放冰箱冰镇一下效果更好 我自己觉得其实熬银耳汤并没有什么将就，合自己口味就好！就是这么随性（可能就是因为不专业！多指教吧）