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手工春饼 饺子皮春饼(7/7)
取软饺子皮，面板涂油放饺子皮，再涂油，再放饺子皮，涂油，放饺子皮。依次累至5-8张。
四周，上面也要刷。盖上保鲜膜，等3-5分钟。
把叠落的饺子皮擀成2倍大左右的薄饼。垫湿的蒸布，大火蒸15分钟。
轻轻撕开即可。
对折再对折叠成扇形。
可以做个豆芽粉丝，卷着吃。 豆芽、粉丝分别热水烫一下，加生抽 老醋 味精 盐 糖 辣椒油 蒜末 香油 麻油拌好。
开卷