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番茄炒鸡蛋(11/12)
番茄2个
把番茄划上几刀,用开水烫一下
鸡蛋3个
番茄切小块备用(皮可去可不去)
鸡蛋打入碗中,加入1小勺水,拌匀
热锅,将鸡蛋倒入锅中炒熟
盛出备用
再次热锅倒入番茄用中火炒,倒入1小勺盐
出汁后倒入水焖煮两分钟
再次倒入炒好的鸡蛋拌匀
出锅即可享用!
拌饭拌面可以多吃两碗噢~