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油泼干豆腐版辣片!冷热都好吃!换成豆皮就是辣片味道!(
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切丝,我刀功差!!
刀功差,我用面条机好了!
干豆腐或者豆皮,放滚开水中烫一下。
香菜,蒜,切末
热油,香菜,蒜,所有调味料都摆在干豆腐上。
浇热油适量,完成!如果做的很多,就不适宜用油泼了,可以把调料都放油锅里,翻炒一下。少放盐哦。
豆皮版也发一张图吧,自己做,颜色不那么红,味道还是很棒的。