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陈醋鸡爪(7/7)
鸡爪洗净，剪去爪子，我是之前就切成两半的，做过发现最好是煮过再切
将生抽，陈醋，冰糖放锅里煮到冰糖融化，然后放凉备用
生姜，大蒜，辣椒备用
鸡爪煮熟后，用流水冲洗几分钟，将胶质洗干净
提前冻好的冰水
鸡爪放在里面冰十几分钟
然后放在凉好的汁里，放在冰箱冷藏里2至4个小时，吃之前撒点芝麻，放10ml香油，撒点香菜