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酸甜鸡丁(4/9)
将所需要的主要食材准备好，
鸡胸肉先用清水冲洗干净，去掉黄油等杂质，切成丁备用，
加入盐3克，淀粉，白胡椒粉和少许油将鸡丁抓匀，如果干可以加一点点水，腌制15分钟左右，
黄瓜洗净切丁
葱切块，姜切丝，木耳泡发好之后切丝，
锅里放油，将腌制好的鸡丁倒入锅里炒至变色，取出备用
另起锅，油热后放入葱，姜爆香，再倒入黄瓜和木耳炒熟，倒入之前的鸡丁一起翻炒，
加入适量番茄蓝莓酱翻炒，酱的用量要根据个人的口味添加，
最后加少许盐，炒匀出锅。