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瑶柱虾米瘦肉菜心粥(4/5)
1,虾米瑶柱用水泡软,猪肉剁碎,放点盐,酱油腌制。
2,瑶柱用刀背碾碎,虾米切小一点点。(这步可做可不做,因为我做给孩子吃的,碎点好嚼)
3、将瑶柱,虾米,大米一起放进锅里煲。
4、水煮开后,再放进猪肉一起煲。
5,等大米煲开了,熟透了,就可以放菜心根下去,等两分钟。放点盐调味,关火就可以了!