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煎鸡蛋韭菜(1/5)
把韭菜切成小段。鸡蛋打入碗中备用。
放入盐和花椒粉，加入少量的清水
开始搅动，搅匀即可
锅中倒入适量的油，倒入鸡蛋液，马上倒入韭菜，开始翻炒。每个韭菜都沾满鸡蛋液，煎至金黄色即可出锅。（其实就是煎鸡蛋的方法）
完成，出锅开吃了。