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柠檬泡椒凤爪(2/5)
鸡爪剪掉指甲，洗干净，对半切开
水煮开五分钟，捞起来用流动水洗干净，沥干放入凉开水加入冰块20分钟，然后再沥干
200克醋，175克生抽酱油，25克冰糖，100克泡椒水，盐10克，辣椒少许，花椒，香叶，八角，柠檬片，搅拌均匀，酱紫泡爪的汁就调好了
把以上材料和鸡爪搅拌均匀
放入罐子，完成啦