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蛋黄酥(1/6)
先把水油皮揉出来在把酥皮用的材料揉在一起
鸭蛋黄喷白酒放入烤箱，烤箱预热150度烤10分钟
红豆馅20g...然后包裹鸭蛋黄，做成图中那样备用
水油皮包着油酥皮，团成球....然后压成牛舌状，然后对叠，然后擀成圆皮待用
然后包上馅...放入烤箱170度25分钟
成品......