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蒜苔炒干子(5/8)
蒜苔择洗干净控干，与干子一起待用。
蒜苔切丁，干子切丁。
干辣椒切段，大蒜切片（也可以不用大蒜）。
炒锅点火入油烧热，入干辣椒，蒜片爆香。
下入蒜苔丁翻炒一分钟。
下入干子同炒。调入味极鲜，生抽，味精，糖。
翻炒均匀，关火
出锅装盘即可。